Zalm van de Plank
Ambachtelijk gerookte zalm 

Foto's

De verbouwing van de rokerij en eetgedeelte is klaar, vanaf 24 juli ben ik elke vrijdag en zaterdag open. Als de SalmonOak vlag uit hangt dan ben ik open en is er nog zalm op voorraad. Is de vlag gestreken dan ben ik helaas uitverkocht.